Vita, Prof. Dr. Anna Flögel
About me
I am a passionate epidemiologist and nutritional scientist, and studied/worked in Germany as well as the USA, mainly in science, with a short visit in industry. I am professor of dietetics, nutrition communication and public health at Hochschule Neubrandenburg- University of Applied Sciences.
My general research interest reaches from public to planetary health nutrition particularly in children. I am currently studying diet quality (e.g. plant-based diets, ultraprocessed foods) and micronutrient status (e.g. Iron, Vitamin D) in European children populations, as well as associations with metabolic biomarkers and health.
In terms of translation and implementation I am eager to improve nutrition education and community nutrition in schools and kindergartens towards health promoting and sustainable diets with high animal welfare.
Additionally, I plan and conduct studies with complex metabolomics data collected in the frame of large cohort studies (EPIC, IDEFICS/I.Family, NAKO) in order to identify and validate novel molecular biomarkers. I am concerned about molecular biomarkers that help to better understand chronic disease etiology and may be used for prediction, as well as biomarkers that enable to better assess exposures such as diet.
Curriculum Vitae
Akademische Laufbahn
2022 W2-Professorin in Diätetik, Ernährungskommunikation und Gesundheitswissenschaften (Hochschule Neubrandenburg)
2013 Doktorin der Gesundheitswissenschaften/Public Health (Technische Universität Berlin)
2011 Master of Public Health (Berlin School of Public Health/Charité Berlin)
2009 Master of Science in Ernährungswissenschaften (University of Connecticut, USA)
2004-2009 Studium der Ernährungswissenschaften (Universität Potsdam & University of Connecticut, USA)
2004 Abitur, Goethe-Gymnasium Ludwigslust
Beruflicher Werdegang
Seit 2022 Professorin in Diätetik an der Hochschule Neubrandenburg
Seit 2017 Wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Fachgruppe Molekulare Epidemiologie am Leibniz Institut für Präventionsforschung und Epidemiologie – BIPS Bremen
2017 Projektarbeit in einer niedersächsischen Firma zur Vermarktung von Lebensmitteln mit hohen Tierwohl- und Umweltstandards
2009-2017 Wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Abteilung Epidemiologie am Deutschen Institut für Ernährungsforschung (DIfE) Potsdam-Rehbrücke
2008-2009 Research Assistant am Department of Nutritional Sciences, University of Connecticut, Storrs, CT, USA
Auszeichnungen/Preise/Stipendien
- Mentorin von Preisträgerinnen beim "Inspired" Ideenwettbewerb auf regionaler und Landes-Ebene (2023/2024)
- Mentee des Leibniz-Mentoring-Programms für herausragende Forscherinnen (2020-2022)
- Mentorin des CyberMentor-Programms für Schülerinnen in MINT-Fächern (2020-2022)
- Stephan-Weiland-Preis, Deutsche Gesellschaft für Epidemiologie (2013)
- Graduate Student Research Award, American Society for Nutrition (2012)
- Reisestipendium für Nachwuchswissenschaftler, Vortrag USA, Institut Danone (2010)
- Stipendium für das USA-Partnerhochschulprogramm, Universität Potsdam (2008)
- Studienförderung durch das Cusanuswerk, (2007-2009)
Gutachtertätigkeit
- Gutachterin Auswahl der Studienanfänger*innen in Deutschland für ein Stipendium durch das Cusanuswerk
- Externe Gutachterin ASIIN, Akkreditierung von Studiengängen
- Mitglied im Editorial Board der internationalen Zeitschrift: Metabolites
- Special Issue Editorin "Metabolomics meets epidemiology" Volume 1 and 2 für Metabolites
- Gutachterin für Drittmittelanträge (DFG, WCRF, Diabetes UK, Prostate UK)
- Ad-hoc-Reviewer für diverse wissenschaftliche Zeitschriften (u.a. BMJ, Diabetes, BMC Med, Am J Clin Nutr, ...)